「LOTUS BRDの CARAMELISED BISCUIT」
昨年ベニスに行きました折、対岸の島のホテルに泊まり、小さなフェリーでベニスの街を行き来していました。
ベニスの島を一日歩き廻り、港の手前にあるサンマルコ広場でヤレヤレとCAFEにすわり、カフェオーレを注文した時に、このビスケットが一枚付いて出ました。見ると何か古ぼけた安っぽいデザインのビスケットで、食べる気もせず、そのままカフェオーレだけを飲んでますと、家内が「このビスケット美味しい!一寸変わった味!」というではありませんか。
エッと思って食べてみますと、今迄食べたことのない味で、コーヒーにピッタリ!
これは美味しいなあということでもう一枚ウェイターに頼んでもらったのです。
勿論、追加の一枚は無料で。もう何十回とイタリアに来ていて、このビスケットを初めて食べたとは?!
その後、ミラノに出てスーパーマーケットで家内がこのビスケットを探しましたが置いてなく、
残念、残念と言い乍ら帰国。それがどうでしょう。10日程前、焙煎してコーヒーを売っているお店で
これを家内が見つけ、日本に入ってるんだと大喜びです。
裏を見ますとベルギーのビスケットで輸入者は豊産業と書いてありました。
松 順造
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