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| 厳選されたデュラム小麦のセモリナをブロンズのダイズで打抜き、長時間自然低温乾燥させたパスタです。
パスタの表面がザラザラとしているのでソースとのからみの良さが特長です。 |
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原材料：デュラム小麦のセモリナ 内容量：各500g 入数：1ケース20個入
パッケージサイズ：各40×80×300mm 標準小売価格：各¥600
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原材料：デュラム小麦のセモリナ 内容量：各500g 入数：1ケース20個入
パッケージサイズ：各71×130×260mm 標準小売価格：各¥600
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豊富なフレーバーを揃えた卵入りのきしめん状のパスタ。地方によってはタリアテッレとも呼びます。小麦粉1kgあたり6コの卵を使用しています。（一般には1kgあたり4コ）トマトソースやクリームソースで、また肉料理の付け合わせに。
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| 原材料：デュラム小麦のセモリナ、卵、イカ墨 |
| 標準小売価格：¥900 |
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| 原材料：デュラム小麦のセモリナ、卵 |
| 標準小売価格：¥680 |
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| 内容量：各250g 入数：1ケース12個入 パッケージサイズ：各40×140×230mm |
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| ビン詰めされる前に3〜4ヶ月の間、エキストラヴァージンオリーブオイルに漬け込みます。 |
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原材料：カタクチイワシ、エキストラヴァージンオリーブオイル、塩、トリュフ |
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¥1,500 |
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原材料：カタクチイワシ、エキストラヴァージンオリーブオイル、塩 |
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¥1,250 |
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| 内容量：各90g 入数：1ケース12個入 パッケージサイズ：各φ61×h63mm |
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| 厳選した材料を使用し、ルスティケーラのオリジナルレシピが素材本来の風味を生かしています。 |
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原材料：トマト、
オリーブオイル、
人参、玉ねぎ、砂糖、塩、バジル
内容量：270g
入数：
1ケース12個入
パッケージサイズ：
φ65×110mm
標準小売価格：￥700 |
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原材料：トマト、
オリーブオイル、
唐辛子、にんにく、玉ねぎ、塩
内容量：270g
入数：
1ケース12個入
パッケージサイズ：
φ65×110mm
標準小売価格：￥650 |
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原材料：
バジル、オリーブオイル、コーンスターチ、塩、酢
標準小売価格：￥850 |
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原材料：オリーブオイル、
バジル、くるみ、チーズ、
松の実、コーンスターチ、
にんにく、ハーブ、酢
標準小売価格：￥850 |
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| 内容量：各130g 入数：1ケース12個入 パッケージサイズ：各φ56×h85mm |
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| 「モスト」とは生ジュースの意。フィルターを使わず、静置して水分を分離して上澄みを瓶詰めした、凝縮された風味を持つオイル。 |
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発酵前のぶどう果汁を煮詰めて発酵させ、6年間熟成させます。ドレッシングやマリネのソースに、料理の隠し味に。 |
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内容量：230g
入数：
1ケース12本入
パッケージサイズ：
φ85×170mm
標準小売価格：￥1,800 |
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内容量：250ml
入数：
1ケース6本入
パッケージサイズ：
φ80×160mm
標準小売価格：￥1,350 |
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